会場はベイタウン9番街エネスタ幕張ショールーム。ハイテクな最新＋最高級ピピッとコンロがまぶしい。（コンロがしゃべるんですから）
この日の試食は鎌ヶ谷「茂野」の手折り麺シリーズの中から3種、手折りそば、東京ラーメン、煮干しラーメンだ。
乾麺にもかかわらず生麺のようなねばりとコシがこれらの麺に共通する特徴であるが、インスタントのような手軽さにもかかわらず、スープもなかなかイケるのだ。
また、通常乾麺は、直径が麺の長さ以下の鍋を使うと、麺が全て浸るまでちょっとタイムラグが生じるのだが、手折れ麺は2つに畳まれているので投入作業が一瞬で、ストレスがない。
いずれも美味しかったが、シンが１つチョイスするなら、煮干しラーメンだ。
煮干しなどのフィッシュフレーバー系ラーメンは最近だいぶ広まって来た感があるが、それでも旨い市販品がスーパーで簡単に手に入るほどじゃない。
また、越後屋さんのサイトでも「お父さんだって作れる日本一おいしいお蕎麦！」として4月28日付けで紹介されている。
新検見川だと「蓬莱軒」（花園公園前）のフィッシュ系に近いこのラーメンは、あれ系の味が好きな方に是非1度試していただきたい。
茂野のサイトでも購入できるが、エネスタ幕張、あるいはエネスタ検見川でも注文を
承っている。1袋1人前105円。配達の場合は送料別途。
試食希望のリクエストにも応えてくれるので、ご希望の方は下記にお問い合わせ下さい。
幕張ショールーム
043-211-1031高野or西川まで
インスタントラーメンファンには、袋麺のスペシャリスト「ラーメン懸賞うさぎ」さんのラーメン記事も面白い。よくまあ、集めに集めたラーメン袋データベースも未完成ながら必見。
