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アジアンキッチン&カフェバー「Dandelion(ダンデライオン)」

本日 2008年12月16日、新検見川駅北口の花園陸橋脇に新しい定食屋がプレオープンした。
11月から内装工事が入っていたので、前を通る人は既にご存知だろう。
ダンデライオン外観

ダンデライオン外観

店内のカウンター、椅子、テーブルは全て店主・佐野さんの手作り。
この店の若きオーナー・佐野さんは、市川海老蔵似のイケメンサーファー。
千葉大・清水忠男教授の元ででスペースデザインを専攻、卒業後は舞台照明を専門とし、各国各地の舞台公演を廻ってきた。
その際、しばしば立ち寄った台湾屋台のような気楽な店をわが町にもと、暖めてきたアジアンキッチン計画がようやく今冬実現したと言うわけだ。
ダンデライオン佐野

また、ダンデライオンで使用する野菜の殆どは、区内300坪の農園で佐野さんの家族が作る無農薬+有機肥料栽培のもの。
冬は、キャベツ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、菜の花、チンゲンサイ、カブ、大根、ほうれん草、里芋、etc...
種類も多く、食材に必要な野菜はだいたい揃っている。(とは言え、季節や種類によって自家製で賄えないものもあります)

メニューは固定せず、季節ごとに採れる野菜に合わせてで変えていくんだそうだ。
写真は上が「ナシゴレン(インドネシア)」下が「グリーンカレー(タイ)」。
ダンデライオンのナシゴレン
ダンデライオンのグリーンカレー

650円:日替わりランチ、グリーンカレー&ライス、ナシゴレン、玄米のレタスチャーハン
750円:野菜たっぷりサラダビビンバ、台湾屋台の豚角煮ライス、豆腐のヘルシーカレー&ライス
850円:ガーリックライスとチキンステーキトマトソース添え

ランチは+300円でコーヒー、自家製ケーキとアイスの盛り合わせデザートがつく。

スイーツ&ドリンクセット:550円
コーヒー、紅茶、ハーブティー:300円
ビール:500円~
カクテル:650円~
おつまみ:300円~
ディナー日替わり肉料理、魚料理は750円~
ダンデライオン店内

店名「ダンデライオン(たんぽぽの意)」は店主お気に入りのローリングストーンズが歌ったイギリス式タンポポ占いの曲から取ったが、
花園の町で、陸橋脇のアスファルトでも、たんぽぽだったら逞しく咲けるよ
という思いが込められている。

22日の正式オープンまで、10%OFFでサービス中だ。
忘年会等の宴会も、予算に応じてプランを提供している。
ダンデライオン佐野

ランチタイム 11:00~
カフェタイム 14:00~
ディナー&バー 17:00~
不定休(12/31、1/1は休み)
090-2659-3371
花見川区花園1-6-5 花園陸橋ビル1F
「ダンデライオン」の地図はこちら
ダンデライオンブログはこちら
2012年3月10日をもって閉店となりました。

タイの街角ごはん―本場の味レシピタイの街角ごはん―本場の味レシピ
(2008/10/25)
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屋台で食べつくそう!台湾ごはん屋台で食べつくそう!台湾ごはん
(2007/12/19)
撮影 あずみはっとり☆きょうこ

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コメント

Re: タイトルなし

> えささん
> お口に合って良かったです。
>
> >女の人の態度がひど過ぎる!
>
> んん? そうなんですか?
> ツンデレ?

家内と娘と久しぶりにディナーに行きました。ストーンズをBGMに、家族楽しく料理とお酒を少量楽しませていただきました。気軽にリーズナブルにお洒落に楽しめる良い店ですね。家族全員、贔屓にしてます。

お詫び

2月2日にコメントを頂きました「えさ」さんへ。
こんにちは!店主の妻です。
昨日初めてコメントを拝見させて頂きました。お返事が大変遅くなってしまいましたことをまず、お詫び申し上げます。

その節は私の接客態度がご気分を害してしまいましたようで、大変失礼いたしました。
不慣れな仕事で至らない点も多いかと思いますが、一人でも多くのお客様にご満足いただけるよう夫婦共々精一杯努力して参ります!

なお、私のプロフィールについてもこちらのブログの美容、エステのカテゴリーにネイルサロン グラマラスで掲載されておりますので是非ご参照ください
(^^)/

今後ともダンデライオンを宜しくお願いいたします。

えささん
お口に合って良かったです。

>女の人の態度がひど過ぎる!

んん? そうなんですか?
実は「ツンデレ喫茶」だったり?

ランチに気になっていたお店だったので、一人で入ってみました☆
玄米のチーズリゾットを頂きまして、とても美味しかったです。
ご主人はとても丁寧に対応してくださったのですが・・・女の人の態度がひど過ぎる!
ほかの方もおっしゃってましたが、愛想もないし笑顔もないのでちょっとさすがに。。と思いました。そこさえ改善されればとってもいいお店だなと思います。

金曜の夜、夫婦でディナーって、ステキですね。
開店したばかりと言うのに、ランチも結構にぎわっており、既にリピーターも。
この値段であの味と素材は人気店になる予感です。ランチメニューをそのまま夜も同じ値段で食べられるのも魅力ですね。

今日、家内とディナーに行って来ました。サラダと魚料理、肉料理とビールを頂きました。美味しかったです。特に、野菜は甘くて無農薬・有機野菜というだけありますね。それから、店のご主人の、気遣いが素晴らしいですね。店に入って暫くしたら、ご主人が来て、家内に『寒くございませんか?ストーブをお炊きしましょか?(当然暖房は入っているのですが)ひざ掛けをお持ちしましょうか?』 と声をかけて頂きました。店を出る時に、『お口直しにチョコレートをどうぞ』
と2つチョコを出されました。今度は、ランチに
行きます。

>玄米とサラダと豆腐って分けれないのかなぁ?

そんなに分けたら「料理」と言うより、料理以前の「素材」になっちゃいませんか?(笑)
豆腐カレーはドロッとしたやつじゃなく、乾いた感じのやつでしたよ。

ヘルシー?

豆腐のヘルシーカレー&ライスって、只、豆腐が入っているからヘルシー という意味か、油をあまり使わないヘルシーなカレー という意味ですかね?後者なら食べて見たいなぁ・・・。

玄米のレタスチャーハン より 玄米とサラダと豆腐って分けれないのかなぁ?行って聞いて見よう・・・。

行きそびれた…

昼時にいける店が少ないので、待ちに待ったお店です。早速今日行ってみよっと。

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