ここは自閉症児の親たちが運営するワークホームで、月〜金曜日の9:00〜16:00まで、自立と社会参加を目指し、子どもたちが働いているのだ。
主な作業は部品の組み立てやEMぼかし作り。食廃油の回収もしている。
また、ここで作られたEMぼかしをはじめ、ココ・ファーム&ワイナリーのグレープシードオイルや、土佐のゆず商品、ひじきご飯の素など、人気のこだわり系食品や、手作りのビーズ飾りや刺繍糸なども販売している。
「EMぼかし」というのは、生ゴミから堆肥や腐葉土を作る時に使う発酵合成型有機肥料で、土壌改良や生ゴミの臭い消しにも使える。ここのは「製造直売」なので安い。600g=200円。堆肥作り用のバケツも売っている。
ぽん酢しょうゆ・ゆずの村 650円、ゆずみそ、ゆず七味、ゆずマーマレードはいずれも450円。ひじきご飯の素650円。
また、グレープシードオイル(900円)は料理中に煙も臭いも出ず、ノンコレステロール。身体のバランスを整える必須脂肪酸の含有率はオリーブオイルの約6倍。老化を防止・抑制し、美容に欠かせないビタミンEも、オリーブオイルの約2倍なのだそうだ。
そして、一押しは、地元千葉ピーナッツを粗挽きした「まめふく」360円。
いつもあるものじゃないのだが、出れば即売り切れ。
あえものにすると、めちゃめちゃおいしいんだそうだ。１度お試しあれ。
尚、ワークホームに来店の際は、奥で作業している子供たちを驚かせないように（デリケート！)、ちょこっと静か目にお入り下さい。
毎月第4日曜日8:00〜10:00（実質7:00〜9:00)に東花園公園で行なわれるチャリティ日曜市にも毎回出店している。
月〜金 9:00〜16:00
043-273-7454
花見川区花園1-15-3
「ワークホームつばさ」の地図はこちら
千葉市自閉症協会：043-278-6924（阿部）
