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「浜の味・のひら」の和食ランチ

新検見川駅西友口から、てくてく京成の方に坂を下ったところにある「浜の味・のひら」は、先だって「Go!Go!しんけみ」読者より取材リクエストのあったお店。
この4月で開店3年を迎えるそうだ。
のひら入り口

表から見た目の印象を裏切り、店内は思ったより広々している。
席数はさほど多くないが、通路が広く取ってあるのだ。
カウンター席10、座敷席22。
のひらカウンター

サービスランチは900円で刺身、天ぷら、焼き物、茶碗蒸し、漬け物、ごはん、みそ汁のセット。
この日の天ぷらは舞茸、ししとう、なす、イカ。焼き物は鮭、みそ汁はシジミだった。
のひらお薦めランチ

その他のお薦めランチは、カキフライ定食(刺身、茶碗蒸しつき)とエボ鯛の開き定食(茶碗蒸しつき)、いずれも900円。
(注:ランチ900円は2007年当時の値段です)
てんぷらでリクエストのあったお店だけあり、衣は薄くて軽くてしゃっきりと上品だ。
米はその年で一番よくできた千葉こしひかりを仕入れ、みそは検見川「櫻井麹店」の麦みそを合わせにして使用する。
しかし、ここのウリはなんと言っても全て天然モノの魚。
天然のアジ、カワハギ、アナゴ、ウマヅラ等生きた魚が毎日配達され、いけすへ。
市場で仕入れてくるのも、もちろん天然モノだ。

天丼 、天ぷら御膳 ともに 900円
さしみ御膳 1100円
さば焼き御膳 850円
海鮮丼 1300円
などなど。
また、焼酎の品揃えも豊富だ。
(写真はクリックで拡大します)

11:30~13:30、17:30~22:30(ラストオーダー)
月曜定休
043-274-3959
花見川区南花園2-11-2
「浜の味・のひら」の地図はこちら
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コメント

極さん、こんにちは!
まめな家、行かれたんですね。
私も以前、2~3回行ったことありますが、まだ【Go! Go! しんけみがわ】始める前でした。
まめな家ができたのは確か、2004年だったかな?
焼酎の種類が豊富でした。料理もあっさり系でおいしかったです。
でもなぜか【Go! Go! しんけみがわ】初めてからは行ってないんですよねー。
今度、誰か誘って行ってきますね。

まめな家

シンさん、まめな家行かれましたか?GIOS(自転車)のジャージを着たいが為に減量中の私は、カロリーが高い洋食はNG。魚系の和食しか選択肢は無い。そこで今日、久しぶりに、『のひら』さんへ行こうと思ったのですが、なぜか花園2丁目の『まめな家』に入ってしまいました(のひらさんゴメンなさい。今度必ず行きます。)。良かったです。居酒屋といえども、店内はJAZZが流れ、落ち着いた感じ。刺身も新鮮。食事目的にも良し。量もあり。値段もまあまあ。お勧めです。今度とりあげてください。新検見川も良い店が増えてきました。騒がしさが無く落ち着いた街のまま、良い店がどんどん増えればよいですね。

新メニューの紹介ありがとう!
又そのうち行ってみます。

先日行ったらランチメニューが増えていました。
鳥唐卵とじ丼800円と鳥チリソースセット850円。
鳥唐卵とじ丼を食べました。ころもがふわっと柔らかくて食感がいい。おいしかったです。

越後屋さん、こんにちは。
確かに待ち時間は長く感じましたよ。
特に、2度目に天丼を食べに行った時は、すでに食事もほぼ終わったように思える家族づれ1組だったと記憶していますが、だいぶ長くかかりました。
空腹時はちょっとつらいですね。
今度、時間がかかる理由を聞いてみましょう。

遅ればせながら、今日の昼食に行ってきました。
私の滞店中の客は9人でしたが、私も含めいずれもサービスランチ。天ぷら、焼き物、茶碗蒸しはいずれもアツアツ、刺身は新鮮。
丁寧な調理ぶりがうかがえましたが、待ち時間がもう少し短かければいいがと、欲張りな注文かも。

実は「次回は天丼いただきます」と宣言してきました。
たのしみ♪

行ったのね、のひら。
カキフライ定食、サービスランチ・・・美味しそう。食べた~い。
のひらさんは、初めての客と常連さんの分け隔てがないので行きやすい。あまり馴れ馴れしくないのが良い。店の造りは豪華じゃないけど、普通なのが心地よい。言うなれば質実剛健。夜の料理は、かなり本格的です。シンさん、次回は是非、天丼に挑戦して下さいね!
最近「SNSしんけみぎゃんぐ」が開かなくて少々寂しい気持ちです。で、こちらは開くんで、ちょこちょこ覘いています。更新楽しみにしています。


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